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古蚶的生物学特性及人工育苗技术被引量：3

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摘要古蚶（Anadara antiquata）,我国台湾省称古毛蚶,属软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、粗饰蚶属。古蚶是海南常见的经济埋栖型贝类,其血液中含有血红素，呈红色，血多、味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高等特点，具有药用价值，深受消费者喜爱。由于具有生长快、品质优、

作者陈傅晓谭围曾关琼蒲利云隋曌李芳远

机构地区海南省水产研究所

出处《科学养鱼》北大核心 2010年第12期39-40,共2页 Scientific Fish Farming

关键词人工育苗技术生物学特性软体动物门维生素含量药用价值台湾省双壳纲血红素

分类号 S968.31 [农业科学—水产养殖]

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