搅瓜的栽培技术

面茭瓜(Cucurbita pepo L.)属葫芦科,但与西葫芦不是一种蔬菜。因其成熟后果面呈浓黄色,果肉经加热或冷冻后能搅成2毫米粗细的金黄色细丝而俗称搅瓜、金丝瓜、金瓜。该瓜不含脂肪,作为健美蔬菜很有开发前途。下面介绍其栽培技术供引种者参考。一、育苗我们通过4次播期试验观察,用35天左右的时间就能育出5～6片叶的大龄壮苗。育苗后期营养面积应不小于12厘米×12厘米。用容器育苗其上口径不应小于8厘米。