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无糖食品真的健康吗?

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摘要 糖尿病患者不可随意吃糖,是因为极易吸收的糖会引起血糖迅速升高,使受损的胰岛B细胞不堪重负,加重病情。一些糖尿病患者为了弥补饮食上的限制,会大胆食用标有“无糖”字样的食品,但无糖食品并不等于低热量食品。无糖食品只能保证没有添加糖,但很可能含有大量淀粉和脂肪等高热量成分。如果无糖食品食用不当或食用过量,依然会使血糖升高,糖尿病患者还是要合理控制无糖食品的摄入。
出处 《品牌与标准化》 2010年第23期9-9,共1页
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