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太原市餐饮业餐具消毒效果监测分析被引量：1

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作者张庆田继瑞

机构地区太原市卫生防疫站太原市卫生监督站

出处《山西预防医学》 1999年第2期124-125,共2页

关键词餐饮业餐具消毒监测

分类号 R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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山西预防医学

1999年第2期

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