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多吃莓类水果有助于提高大脑功能

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摘要 据(American Chemical Society)中的一项研究报道.人类每天食用一定量的草莓和蓝莓等莓类水果,可以保持大脑功能健康。随着人类年龄增长,记忆力开始衰退,大脑功能开始下降,莓类水果则可以使体内有毒蛋白质循环利用,提高大脑功能。
作者 董朝菊
出处 《中国果业信息》 2010年第11期40-40,共1页 China Fruit News
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