力争用3年在各大城市建成食品可倒追机制

据中新社电，2010年6月11日，中国商务部副部长姜增伟在举行的第二届（2010）中国食品安全高层论坛上表示，今年将进行食品安全和诚信体系建设试点，力争用3年在全国36个大城市以及部分有条件的城市建成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类、蔬菜流通体系，形成可倒追机制。