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福建红茶概况及展望 被引量:6

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摘要 小种红茶是世界红茶的始祖,并首次打开了中国茶叶的世界市场。福建红茶曾很受欢迎,但她也经历了命运的低潮期,现在市面上再度掀起红茶热。本文概述了福建红茶(正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫)的历史演变过程及发展现状,并对当前存在的问题提出了展望。
出处 《福建茶叶》 2010年第10期14-18,共5页 Tea in Fujian
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参考文献14

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同被引文献59

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