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盐城市1978年～1997年142起集体食物中毒分析

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摘要盐城市１９７８年～１９９７年１４２起集体食物中毒分析盐城市卫生防疫站（盐城２２４００２）刘桂云本文分析了盐城市１９７８年～１９９７年食物中毒情况，以便掌握食物中毒在我市的发生规律和实施有效的预防措施。１资料来源与方法收集１９７８年～１９９７年我市食物...

作者刘桂云

机构地区盐城市卫生防疫站

出处《江苏预防医学》 CAS 1999年第1期30-31,共2页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词食物中毒集体中毒发生特征预防

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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江苏预防医学

1999年第1期

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