酱油含铁量已落定 统一营养强化剂标准

国家卫生部下发《食品营养强化剂使用标准（征求意见稿）》。该标准明确规定了维生素、铁、叶酸等各类食品营养强化剂在酱油、饼干等fH民常用食品中的具有的标准。《食品营养强化剂使用标准》出台之后，所有的食品生产企业将严格按照该标准生产食品。如果不执行该标准，将受到处罚。