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麦芽糊精DE值测量的不确定度评定

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摘要 1前言根据JJF1059—999《测定不确定度的评定与表示》和麦芽糊精DE值含量的测量原理,建立不确定度的数学模型,系统分析并计算麦芽糊精DE值的测量全过程的不确定度各分量、结果标准不确定度及扩展不确定度,此方法适用于麦芽糊精DE值测量的不确定度评定。
作者 孙淑芳
出处 《淀粉与淀粉糖》 2010年第4期38-41,共4页 Starch & Starch Sugar
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