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麦芽糊精DE值测量的不确定度评定
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摘要
1前言根据JJF1059—999《测定不确定度的评定与表示》和麦芽糊精DE值含量的测量原理,建立不确定度的数学模型,系统分析并计算麦芽糊精DE值的测量全过程的不确定度各分量、结果标准不确定度及扩展不确定度,此方法适用于麦芽糊精DE值测量的不确定度评定。
作者
孙淑芳
机构地区
华润赛力事达玉米工业有限公司
出处
《淀粉与淀粉糖》
2010年第4期38-41,共4页
Starch & Starch Sugar
关键词
不确定度评定
麦芽糊精
测量原理
DE值
测定不确定度
扩展不确定度
标准不确定度
数学模型
分类号
TS236.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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淀粉与淀粉糖
2010年 第4期
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