国际国内维生素B12产销情况及市场前景预测

维生素B12（氰钴胺）为一种水溶性B族维生素，外观呈砖红色结晶物，早在1925年即已被西方科学家所发现。近代研究表明，VB12不仅参与细胞生理代谢，它在细胞DNA和脂肪酸等的合成过程中起到十分重要的作用。