期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
超声波辅助提取玫瑰茄籽油工艺的研究
被引量：
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本试验以玫瑰茄籽为原料,以石油醚为提取溶剂,采用超声波辅助法对玫瑰茄籽油脂的提取工艺进行研究。利用正交试验探讨超声时间、超声温度、料液比、超声功率对玫瑰茄籽油得率的影响。结果表明影响玫瑰茄籽油得率的因素主次顺序为:料液比>功率>温度>时间;最佳提取工艺条件为:料液比1∶10、超声功率120W、温度50℃、提取时间40min,得率为11.77%。
作者
黎冬明
上官新晨
杨武英
尹忠平
徐明生
陈世华
机构地区
江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室
南昌市进贤县架桥镇农技站
出处
《粮油加工》
北大核心
2010年第11期20-23,共4页
Cereals and Oils Processing
关键词
玫瑰茄籽
超声提取
油脂
最佳提取工艺
分类号
TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
35
参考文献
7
共引文献
72
同被引文献
14
引证文献
1
二级引证文献
4
参考文献
7
1
曾华庭 徐雄 卓仁松.玫瑰茄的化学成分及其利用.亚热带植物通讯,1980,(1):8-18.
2
陈木赠,刘东风,庄彪,林福珍.
玫瑰茄籽油的开发研究[J]
.中国油脂,2001,26(5):10-11.
被引量：14
3
林福珍.
玫瑰茄籽制油工艺技术研究[J]
.福建轻纺,2002(10):9-12.
被引量：3
4
熊犍,宋臻善.
超声波技术在油脂工业中的应用[J]
.食品工业科技,2006,27(8):194-196.
被引量：18
5
Haizhou Li, Lester Pordesimo, Jochen Weiss. High intensity ultrasound-assisted extraction of oil from soybeans [J]. Food Research International, 2004 (37): 731-738.
6
左笑,张东翔.
超声波在油脂提取中的应用[J]
.粮油加工,2007(11):70-73.
被引量：24
7
杜双奎,于修烛,王青林,张利娟,李志西.
超声波辅助提取亚麻籽油的研究[J]
.中国粮油学报,2009,24(4):70-73.
被引量：23
二级参考文献
35
1
陈海华.
亚麻籽的营养成分及开发利用[J]
.中国油脂,2004,29(6):72-75.
被引量：95
2
韩军岐,张有林,陈雷.
葵花籽油的超声波提取及抗氧化研究[J]
.食品工业科技,2005,26(1):52-54.
被引量：44
3
赵国志,赵林元.
油脂脱臭工艺与设备的设计[J]
.陕西粮油科技,1994,19(3):13-19.
被引量：2
4
罗登林,丘泰球,卢群.
超声波技术在油脂工业中的研究进展[J]
.粮油加工与食品机械,2005(3):48-50.
被引量：49
5
刘国琴,陈洁,韩丽华,陆启玉.
物理场处理对葵花油脂肪酸组成影响的研究[J]
.河南工业大学学报（自然科学版）,2005,26(4):9-12.
被引量：6
6
于修烛,李志西,杜双奎.
苹果籽油超声波辅助浸提及产品理化特性研究[J]
.农业工程学报,2005,21(9):155-159.
被引量：48
7
李高阳,丁霄霖.
亚麻籽油中脂肪酸成分的GC-MS分析[J]
.食品与机械,2005,21(5):30-32.
被引量：81
8
罗仓学,王旭,韩五刚.
超声波辅助提取苹果籽油的研究[J]
.食品与发酵工业,2006,32(3):103-105.
被引量：19
9
胡小钟,孙保国,杨明健.
超声波提取法快速测定芝麻含油量[J]
.食品科学,1996,17(6):69-71.
被引量：12
10
郭孝武.
超声波技术在油脂加工提取中的应用[J]
.中国油脂,1996,21(5):36-37.
被引量：65
共引文献
72
1
李升锋,刘学铭,朱志伟,黄儒强,吴继军,陈智毅.
玫瑰茄资源的开发利用[J]
.食品科技,2003,28(6):86-88.
被引量：38
2
陈政.
玫瑰茄的开发和利用[J]
.饮料工业,2007,10(3):13-16.
被引量：20
3
宋臻善,熊犍.
超声辐射对大豆分离蛋白膜性能的影响[J]
.食品工业科技,2007,28(5):94-97.
被引量：18
4
成纪予,叶兴乾,江萍,张宇环.
超声波辅助提取杨梅核仁油[J]
.粮油加工,2008(2):50-53.
被引量：4
5
冉亿川,杨旭,陈玲,李磊,周泉城.
超声波提取甘油的实验研究[J]
.山东理工大学学报（自然科学版）,2008,22(4):89-91.
6
李丽,吴雪辉,李国锋.
玫瑰茄籽油提取工艺及其脂肪酸的测定[J]
.中国油脂,2009,34(2):75-78.
被引量：5
7
赵薇,吴义诚,江贤章,黄建忠,陈必链.
提取及培养条件对紫球藻AA与EPA的影响[J]
.食品工业科技,2009,30(3):168-171.
被引量：5
8
赵文英,朱庆书,公衍玲,金宏,黄山.
提取方法和溶剂对薏苡仁油提取率的影响[J]
.生物加工过程,2009,7(4):24-27.
被引量：6
9
宋臻善,熊犍.
SPI/MC共混可食膜的性能研究[J]
.食品工业科技,2009,30(8):277-279.
被引量：7
10
魏芳,易建伟,王新发,董绪燕,李萍萍,李艳华,袁钢友,陈洪.
少量油菜种子含油量快速测定方法及应用[J]
.中国油料作物学报,2009,31(4):517-521.
被引量：9
同被引文献
14
1
朱向东,汪琼,王易芬,鞠鹏,罗士德.
水红木中两个新的酚苷成分(英文)[J]
.云南植物研究,2006,28(1):91-94.
被引量：4
2
马银海,彭永芳,王飞.
用树脂法提取水红木果色素的研究[J]
.食品科学,2006,27(3):93-95.
被引量：3
3
李昉.
野生植物水红木(Viburnum Cylindricum Buch.Ham.ex D.Don)营养成分的分析[J]
.青岛科技大学学报（自然科学版）,2007,28(2):115-116.
被引量：2
4
杨发忠,付惠,杨德强,赵宁,刘祥义,董文渊.
水红木油理化特性及成分分析[J]
.中国油脂,2009,34(11):74-77.
被引量：1
5
单成俊,周剑忠,黄开红,周桂平,王立.
超声波辅助提取黑莓籽油及其脂肪酸组成分析[J]
.中国粮油学报,2010,25(5):62-64.
被引量：17
6
刘祝祥,陈功锡,欧阳姝敏,徐亮,周建军.
华榛种仁油提取及GC-MS分析[J]
.中国油脂,2011,36(9):14-17.
被引量：21
7
于殿宇,陈晓慧,宋云花,刘鑫,张春艳,王俊国.
转基因和非转基因大豆油理化性质比较研究[J]
.东北农业大学学报,2012,43(11):1-6.
被引量：11
8
黄元波,王家强,顾继友,郑云武,郑志锋.
环氧植物油合成研究进展[J]
.林产化学与工业,2013,33(5):115-120.
被引量：13
9
钱伯章.
从植物油生产可再生柴油和生物丙烷[J]
.石油炼制与化工,2015,46(2):48-48.
被引量：1
10
朱英莲.
南瓜籽油提取工艺优化及油脂氧化稳定性研究[J]
.粮食与油脂,2015,28(1):24-26.
被引量：11
引证文献
1
1
杨晓琴,黄元波,郑云武,刘灿,马焕,郑志锋.
水红木果油的超声辅助提取与脂肪酸组成研究[J]
.西南林业大学学报（自然科学）,2018,38(1):169-174.
被引量：4
二级引证文献
4
1
费昭雪,彭少兵.
陕南不同产地核桃综合性状评价[J]
.西南林业大学学报（自然科学）,2018,38(5):90-96.
被引量：6
2
贾鹏禹,孙蕊,赵晶晶,冯乃杰,郑殿峰.
介质阻挡放电氦等离子体-气相色谱测定绿豆中脂肪酸含量[J]
.食品科学,2019,40(8):119-123.
被引量：5
3
杨晶晶,刘云,胡祥,朱义鑫,王云祥,阚欢.
响应面法优化超声波辅助提取橡胶籽油及其脂肪酸成分分析[J]
.食品研究与开发,2020,41(21):137-144.
被引量：12
4
刘于嘉,叶金枝,喻艳华,刘利贤,杨罗妹,徐高峰,杨晓琴.
超声辅助合成油脂基双亲性超分子[J]
.中国油脂,2022,47(10):49-53.
1
黎冬明,上官新晨,杨武英,郑国栋,沈勇根.
微波辅助提取玫瑰茄籽油工艺的研究[J]
.食品工业科技,2011,32(8):301-303.
2
王鹏,韩媛媛,翁连进,汤须崇,耿頔.
超临界二氧化碳萃取玫瑰茄籽油的响应面优化[J]
.食品工业科技,2012,33(3):245-248.
被引量：2
3
李丽,吴雪辉,李国锋.
玫瑰茄籽油提取工艺及其脂肪酸的测定[J]
.中国油脂,2009,34(2):75-78.
被引量：5
4
陈木赠,刘东风,庄彪,林福珍.
玫瑰茄籽油的开发研究[J]
.中国油脂,2001,26(5):10-11.
被引量：14
5
林福珍.
玫瑰茄籽制油工艺技术研究[J]
.福建轻纺,2002(10):9-12.
被引量：3
粮油加工
2010年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
