沙枣生物学及其主要化学成分的研究

沙枣是一种集生态效益与经济效益于一体的重要树种,是西北部地区具有开发利用前景的重要资源。对我国近三十年来对沙枣的研究文献作一综述,包括沙枣的归属、分布、主要经济价值、主要利用部位化学成分;主要化学成分沙枣多糖、挥发油香气成分、黄酮类、微量元素等的提取分离方法,主要功能作用及目前开发利用情况等方面的工作,为今后的研究和开发利用提供参考。