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中国冷链行业的领跑者——专访中外运上海冷链物流有限公司运输部经理王怀清

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摘要 我们日常生活中吃的"肯德基"快餐、美食"必胜客"以及"和路雪"冷食等等都已经成为人们心目中的品牌。想一想,突然发觉每天24小时我们可以随时叫外卖,想吃多少吃多少;而且冬天想吃冰激凌,夏天想吃辣火锅已经不再是难事。为了能够保证这些食品随时随地的充足供应,冷链物流从中起到了关键作用。为此,记者采访了中外运上海冷链物流有限公司运输部经理王怀清,请他介绍中外运在冷链物流行业的优势以及经验,以及《农产品冷链物流发展规划》出台后,冷链行业存在的问题和解决办法。
作者 李冰漪
出处 《中国储运》 2010年第12期38-39,共2页 China Storage & Transport
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