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浅谈白念珠菌与酿酒酵母菌的相关性
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摘要
霉菌属于丝状真菌的一种,白念珠茵和酿酒酵母茵具有相同的培养环境、相同的菌落特征,还有相同的无性繁殖方式。
作者
鲁伦文
刘毅
机构地区
湖南机电职业技术学院
出处
《新农村(黑龙江)》
2010年第11期30-30,29,共2页
New Countryside
关键词
白念珠菌
酿酒酵母
相关性分析
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新农村(黑龙江)
2010年 第11期
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