集美大学研制出2种食用蛋白膜可替代调味袋

一直以来，食品包装所使用的材料除了一部分是纸以外，几乎都是塑料制品。由于塑料在自然界中不易分解腐烂，焚烧则会产生有毒气体，给生态环境带来了严重危害。集美大学近日发布消息，该校研制出一种可食蛋白膜，可以替代调味袋和蟹肉棒包装的塑料膜。