摘要
随着改革开放政策逐步深入,名优茶的价格将更趋理性化,价值回归是今后一段时期的发展趋势,对此我们应有清醒的认识。面对这种形势,茶叶生产者可能选择的道路只有两条,即增加产出、减少投入。增加产出从生产角度考虑应以提高名优茶产品的绝对收入即提高数量和平均价格,而减少投入以降低成本为主;换言之提高机械化生产水平,增加名优茶生产量是茶叶生产者可以选择的兼顾上述两方面的主要发展方向,当前在我国一些主要产茶地区名优茶已成为产值和效益的主流,说明了这个发展方向是切实可行的。
出处
《中国茶叶加工》
1999年第1期27-28,共2页
China Tea Processing