摘要
1997年福建省山海合作项目—厦门侨星实业总公司味精厂与沙县麦丹味精厂合作,在福建省沙县组建侨丹实业有限公司,上4台260m^3发酵罐(全容积),年产夫酸10000t。从1997年8月开始设计,同年10月破土动工,采取边设计边施工办法于1998年年底基本完成全面试车,1999年2月7日正式投料开工。第一罐发酵40h放料,产酸9.21%,转化率55%。
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1999年第2期13-18,25,共7页
Bulletin of Fermentation Science and Technology