世界氨基酸生产概况

根据日本“化学经济”Vol45、NO.10、1998年7月报导,世界氨基酸总产量1996年达到165万t,为1990年的1.48倍,其中谷氨酸钠为100万t,L-蛋氨酸为353t、L-赖氨酸盐酸盐为253万t,年增加率为8％,需要量增加的有谷氨酸钠,L-赖氨酸盐酸盐,L-苏氨酸,L-色氨酸,甘氨酸等。