奶酪上位的意式饺子

中国人讲究含蓄，所以肉馅、菜馅外面要矜持地裹上一层既薄又劲道的皮，皮薄馅儿多才是地道的中国式饺子即使用到起司，也只是充当调料的小角色。而著名的意式山羊奶酪饺子竟硬生生地用配角奶酪做馅料，奶酪夺权上位，蔬菜和肉倒沦为了浇汁的sauce。