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闻香识陈皮

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摘要寒霜落，立冬起，又到陈皮飘香时! 陈皮陈皮，可不是普通地“陈”就可以了也如陈酿一样，是有年份的。再猜猜五十年的陈皮价值多少呢？居然是上万上十万的，小小陈皮也有大大乾坤在……

作者姝丽汪昊(图)

出处《上海调味品》 2010年第11期20-21,共2页 Shanghai Seasoning

关键词陈皮闻香陈酿

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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上海调味品

2010年第11期

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