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身高不是大问题

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摘要 前几个月曾经写过一篇“卷首语”,题目是《大菜谱·高小姐·仰俯之间》,说的是餐馆的本质是为宾客服务的,在某些服务设施上低调些为好,不能把自己搞得太张扬,让宾客产生压力。因为文中涉及到迎宾小姐的身高,在发表前不免产生了一点小顾虑——现如今餐饮业属于不怎么招求职者“待见”的行业,有的单位连正常招工都困难,尽管有的餐馆选迎宾小姐时要求身材向模特看齐是事实,但它能够代表当前业内普遍现象吗?没想到,拙作刚刚登出,好像要给这篇文章提供有力证据似的,就有一家餐饮企业公布了一则招聘启事。
出处 《中国烹饪》 2010年第12期7-7,共1页 Chinese Cuisine
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