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餐饮人的情绪管理

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摘要当员工情绪不能很好处理时，很有可能与其他同事或者顾客发生冲突，造成不好的影响和损失。那么，员工应该如何管理自己的情绪？企业又该如何管理员工的情绪呢？

作者殷暮烟郑莉（插画）

出处《中国烹饪》 2010年第12期44-45,共2页 Chinese Cuisine

关键词员工情绪管理餐饮

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2010年第12期

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