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崇明有机金瓜春季大棚高产栽培技术被引量：1

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摘要金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等,为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种,为一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主,成熟瓜皮金黄色,故名金瓜;又因其瓜肉经搅拌自然形成晶莹透明的金黄色细丝而称为金丝瓜;瓜丝味、形似海蜇,

作者高慧

机构地区上海健绿花菜专业合作社

出处《上海蔬菜》 2010年第6期54-55,共2页 Shanghai Vegetables

关键词高产栽培技术金瓜一年生草本植物大棚崇明美洲南瓜自然形成金丝瓜

分类号 S642.9 [农业科学—蔬菜学] S626 [农业科学—园艺学]

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上海蔬菜

2010年第6期

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