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2010年湖南省运会食品安全保障对策浅析
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摘要
2010年湖南省运会的食品安全保障工作,给湘潭市食品安全保障提出了严峻的挑战。作者根据湘潭市食品安全保障现状,借鉴国内外重大活动食品安全监管经验,研究了2010年湖南省运会食品安全保障对策。
作者
蒋小平
王友水
机构地区
湖南省湘潭市卫生监督所
出处
《中国城乡企业卫生》
2010年第6期79-80,共2页
Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
关键词
省运会
食品安全
对策
分类号
R311 [医药卫生—基础医学]
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