鱼用颗粒饲料性状指标的探讨

本文对鱼用颗粒饲料的理化性状诸因素探讨标准化问题,包括:几何形状性质中的径长比、比表面和形体均匀度;物理力学中的粉化率、平均密度、平均静压力、混合均匀度、含水率、水中稳定性和漂浮率;生物化学性质中的淀粉熟化、植物蛋白质变性和脂肪酸败等,以期为饲料的标准化生产提供一些依据。