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西北农林科技大学燕麦加工技术研究获新突破

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摘要 由西北农林科技大学食品学院胡新中博士主持完成的“燕麦食品产业化关键技术研究与示范”项目于2010-11-16通过了教育部科技成果鉴定。专家组认为,项目研究成果达到国际先进水平。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2010年第12期65-65,共1页 Cereal & Feed Industry
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