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专家评说饮食十大误传

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摘要 误传1:吃糖总是不利健康 事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量4卡路里。
作者 陈宗伦
出处 《百姓生活》 2011年第1期46-46,共1页
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