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吃红薯也有讲究
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摘要
日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为13种最佳蔬菜的冠军。
作者
是明启
机构地区
河南
出处
《烹调知识》
2011年第1期29-29,共1页
Cooking Knowledge
关键词
红薯
世界卫生组织
垃圾食品
健康食品
评选
蔬菜
水果
肉食
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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烹调知识
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