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厨房煮饭小妙招

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摘要适当浸泡：淘米时一般淘洗1～2次即可，用30℃－60℃的温水浸泡，时间在半小时以内，这样可以保持更多营养，米饭的香味也更浓。

出处《农家女》 2011年第1期33-33,共1页 Rural Women

关键词煮饭厨房温水浸泡营养

分类号 S966.5 [农业科学—水产养殖]

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农家女

2011年第1期

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