香精香料知识问答(三十一)

问：一般天然香料的蒸馏方法有哪几种？如何提高蒸汽蒸馏天然香料的效率？ 答：用水蒸气如何把植物原料中的天然香料（精油成分）蒸出，许多国家直到现在还没有很深刻的研究，有的认为水蒸气透入植物组织时随之即将挥发性的芳香物质汽化。