叶用油菜高效栽培要点

油菜又称小白菜、青菜,是十字花科芸苔属1～2年生蔬菜。油菜是北方市场一年四季不可缺少的小青菜,尤其到了冬季,果菜生产难度大、成本高,是生产叶菜的最好季节。油菜耐寒性较强,生育期又短,管理得当亩产量在2000～3000公斤,批发价格每公斤3～4元,亩效益在万元左右。