多汁块根类最佳饲料——饲用胡萝卜

饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质,碳水化合物,维生素C、B及胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等,其中胡萝卜素含量是任何作物所不及的。可生熟食,又可进行脱水加工及青贮。由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏,在全国各地极受欢迎。