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大果榛子高产栽培技术
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3
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摘要
大果榛子,学名为平欧杂种榛。属桦木科(Batulaceae)榛属(Corylus)植物,是重要的干果和木本油料树种。其特点是:坚果个大,产量高,抗寒适应性强,壳薄,味纯正,有"坚果之王"的美称。是巧克力、糖果、糕点等加工食品的优质原料。果仁可入药,用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等;
作者
周玉秋
机构地区
吉林省通化农业学校
出处
《现代农业》
2010年第12期73-73,共1页
Modern Agriculture
关键词
大果榛子
高产栽培技术
木本油料树种
抗寒适应性
优质原料
脾胃虚弱
桦木科
产量高
分类号
S664.4 [农业科学—果树学]
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