简介与浅说正在修订的乳与乳制品国家标准
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1王玉德.浅说发展水果与果酒[J].生物与特产,1990(2):40-41. 被引量:1
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2卢会兴.浅说通过储藏抑制和延缓油脂的自动氧化[J].江西粮油科技,1992(2):10-14.
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3朱华,李泽仁,胡月华.浅说CO_2在干白葡萄酒上的应用[J].葡萄栽培与酿酒,1996(1):44-45.
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4崔利,彭追远,郑朝喜,唐智,王松应,李俊贤.高温大曲在酱香型酒酿造中的作用及标准浅说[J].四川食品工业科技,1995,14(3):7-12. 被引量:10
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5董政,曹燕叔.简介与浅说正在修订的乳与乳制品国家标准(续)[J].北京奶牛,1999(3):12-15.
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6卢会兴.浅说通过储藏抑制和延缓油脂的自动氧化[J].粮油科技与经济,1993(2):31-34.
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7崔利,彭追远,郑朝喜,唐智,王松应,李俊贤.高温大曲在酱香型酒酿造中的作用及标准浅说[J].酿酒,1995,22(4):8-13. 被引量:15
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8朱凤珍.浅说纤维素与膳食纤维[J].新课程(中学),2010(3):89-89.
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9孙玉侠,谢仁有,李小梅,郭明丽,刘勇.浅说发芽糙米的现状及发展建议[J].粮食问题研究,2016(4):22-26. 被引量:8
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10信春晖,马冬梅,王万伟,董乔娟,赵纪文.白酒酿造浅说(一)[J].酿酒,2014,41(6):32-38. 被引量:5
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