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固体发酵酒(味)精废水液生产活性蛋白饲料 被引量:3

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摘要 介绍了固体发酵酒精味精废水浓缩液的目的、特点、意义。由于固体发酵具有投资省、工艺简单、能耗低等优点,最适宜用来加工酒精味精浓缩液。固体发酵产品活性蛋白是优质蛋白的饲料,附加值高。采用浓缩─固体发酵酒精味精废水不仅根治了污染,开发了蛋白饲料资源,而且提高了企业经济效益。
作者 李红光
出处 《江西饲料》 1999年第3期24-27,共4页 Jiangxi Feed
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引证文献3

二级引证文献1

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