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饲料添加剂双乙酸钠研究进展被引量：6

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摘要近年来，双乙酸钠在畜禽饲料中应用被进行了广泛地研究。最早，双乙酸钠是一种用于青贮饲料防霉的添加剂，在果酱、饮料等容易腐败发霉的食品中也用它作防腐剂。作为饲料添加剂的主要用途是饲料防霉保鲜，有人认为它也能够改善饲料营养物质的利用率，提高动物生长速度。现...

作者王文杰

机构地区天津市畜牧兽医研究所

出处《动物科学与动物医学》 1999年第2期11-12,共2页 Animal Science & Veterinary Medicine

关键词饲料添加剂双乙酸钠

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

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