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五种食物抗污染
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摘要
海带抗辐射:海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。
作者
刘一州
出处
《财会月刊》
北大核心
2010年第12期I0030-I0030,共1页
Finance and Accounting Monthly
关键词
污染
食物
机体免疫功能
辐射作用
免疫细胞
同位素
提取物
海带
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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财会月刊
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