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为什么罐头里食品不容易变坏?
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摘要
午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁盖……都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。
出处
《科园月刊》
2010年第23期144-144,共1页
关键词
罐头
食品
食物
美味
肉
分类号
TS295.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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科园月刊
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