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小心鉴别食品毒包装

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摘要 食品与包装的安全、无毒、卫生,本应是不可分割的一个问题的两个方面,但在食品安全问题严重的今天,两个方面不仅被人为分割,而且后者一直没有引起人们的足够重视,致使危害人体健康的毒包装肆虐盛行,人们在浑然不觉中深受其害。 问题是明摆着的,知道了哪类食品有问题,我们可以回避不吃;可能吃的东西几乎都有外包装,就是人们自己地里收的东西也要找个袋子装起来,而你使用的袋子极有可能是废旧塑料制成的,它使用的稳定剂主要是硬脂酸铅,其中的铅盐极易析出,一旦吸入人体就会造成积蓄性铅中毒。
作者 卓然
出处 《科学之友》 2010年第9期78-79,共2页 Friend of Science Amateurs
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