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水果蒸着吃,功效各不同

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摘要人们在食用水果时，大多会生吃，很少有人会选择其他吃法。其实，将水果蒸熟了再吃也是一种不错的选择。这样做虽然会使水果中维生素C的含量减少，

出处《求医问药》 2010年第5期43-44,共2页

关键词水果功效维生素C

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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求医问药

2010年第5期

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