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腐乳的营养价值比咸菜高

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摘要咸菜和腐乳都是餐桌上常见的提味菜。这两种提味菜虽然都很好吃，但营养价值却相差甚远。

出处《求医问药》 2010年第5期59-60,共2页

关键词营养价值咸菜腐乳

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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求医问药

2010年第5期

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