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铁元素的生理功能及缺铁性贫血对人体健康的影响 被引量:20

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摘要 铁是人体内重要的微量元素。它常见的氧化态是Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ),在人体内可以以两种不同电荷的离子存在,但铁在人体内极少以游离状态的离子存在,主要存在的形式是同蛋向质结合成配合物,这些蛋白质总称为含铁蛋白质。其中72%以血红蛋白,3%以肌红蛋白的形式存在,又叫功能铁,其余则为储备铁。储备铁以铁蛋白和血铁蛋黄素的形式存在于睥、肝和骨髓中。
机构地区 陕西理工学院
出处 《医学信息》 2011年第1期158-158,共1页 Journal of Medical Information
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参考文献3

二级参考文献18

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共引文献32

同被引文献184

引证文献20

二级引证文献48

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