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龚仁杰 新菜四款
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摘要
龚仁杰：四川省乐山市人，国家级中式烹调高级烹调师，事厨22年，现任乐山市沙湾锦义大酒店行政总厨。
出处
《川菜》
2011年第1期82-83,共2页
Chuan Cuisine
关键词
行政总厨
乐山市
烹调师
四川省
国家级
中式
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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