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吃素,每周一天好
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摘要
在生活水平大大提升的今天,大鱼大肉等动物性食物已经成为许多中国家庭餐桌上的“主角”。由营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症.肥胖症等“富贵病”的发病率“节节攀升”。
作者
常翠青
机构地区
北京大学第三医院运动医学研究所副研究员
出处
《大众医学》
2011年第1期40-40,共1页
关键词
吃素
动物性食物
“富贵病”
中国家庭
营养过剩
高脂血症
生活水
高血压
分类号
R161.7 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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大众医学
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