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守护大地协会:日本人怎样吃上安全蔬菜

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摘要 "靠理念和喊口号反对使用农药无济于事,要倡导健康农产品,只有从小事做起,即便是只把一根没有施过农药的萝卜送到了消费者手中,都胜过空喊一百句大口号。"35年来,日本"守护大地协会"以签约会员的形式,将农业生产者和农产品消费者联为一体,消费者为了更健康安全的食物,与农民共同承担生产风险。

作者陈艳涛

机构地区《小康》编辑部

出处《小康》 2011年第1期54-57,共4页 Insight China

关键词健康安全日本人协会大地农业生产者消费者生产风险共同承担

分类号 F812.8 [经济管理—财政学]

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小康

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