出口菠菜良种优质高产栽培技术

菠菜是山东省出口创汇的主要蔬菜品种之一。目前,由于品种较多,常因品种选择不当或播种期不适,生产上常出现抽薹或死苗现象,给农民造成不应有的经济损失。笔者根据多年的试验和生产经验,将出口菠菜良种优质高产栽培技术总结如下。一、对环境条件的要求 (一)温度与日照菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种,种子发芽的最低温度为4℃,最适温度为15～20℃,35℃时发芽率不到20%。植株在日平均温度20～25℃时生长最快,高于25℃时生长迟缓。成株能在冬季最低气温-10℃的地区安全越冬,耐寒力强的品种具有4～6片真叶的植株可耐短期-30℃的低温。