花香菇代料高产栽培技术

近年来,北方地区花菇种植规模不断扩大,随着国内外市场的需求,生产高档次香菇已成为发展趋势。自1997年以来,我们进行了花菇的栽培试验,探索总结出采用代料袋栽生产花菇技术,具有易操作,产量及花菇率高,品质好,菇体肉质肥厚,香味浓郁等优点。现将花菇栽培技术介绍如下: 一、菇棚建造花菇栽培场所需选择通风向阳,环境清洁,无污染源的地方,建半地下大棚,地面向下挖深50cm,宽3.5m,后墙高1.8m,棚顶呈拱形,薄膜覆盖至前沿地面,长度依场地而定。