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酶制剂在饲料工业中的应用进展(下) 被引量:3

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摘要 (续上期)另一种情况是外源酶使用问题。人们普遍持有这样一种观点:在含有不溶性纤维的饲料中添加纤维素酶,可以提高日粮的能量价值,例如,在含有统糠、啤酒渣等的饲粮中有效果。但是,纤维素的酶解过程是非常复杂的,涉及很多不同的纤维素酶的作用。另外,在自然界中...
出处 《广东饲料》 1999年第4期35-37,共3页 Guangdong Feed
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