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KOH试剂浓度对油脂酸价检验结果的影响
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1
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摘要
结果表明， Ｋ Ｏ Ｈ试剂浓度过低、过高，对油脂酸价检验结果均有明显影响。
作者
洪新民
机构地区
铜陵市粮食局
出处
《安徽农业科学》
CAS
1999年第4期409-410,共2页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词
粮食检验
KOH试剂
浓度
油脂酸价
分类号
S379.1 [农业科学—农产品加工]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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